6月 | 2010 | 売れる店を作る！ノウハウ | 飲食店内装.net

店舗不動産の説明義務について私は今年の１月にサロンを開業した者です。店の顧客層は２０代～３０代の女性が多いのですが、最近店内にゴキブリを多数見かけて退治する毎日で、先日も接客中に現れお客様が逃げてしまいました。開店当初は冬と言う事もあり出なかったものが最近やはり出てきます。要因として考えられるのは店舗裏手にあります『ゴミ集積場』これに不安を抱いた私は５月から防止策を重ねましたがもはやお手上げです。当然こういった事例は口コミで一気に広がり経営危機に陥りそうです。仲介不動産屋と大家からはそう言った事前説明は一切されておらず、またゴミ集積場も扉をいくら閉めても住民が開け放ちます。また消毒すら行われておりません。何度も消毒と扉の締め切りを要望していますが聞き入れてもらえず困っています。店を撤退しようとも考えていますが、店舗賃貸の場合商売に不利になる事項説明は一切しなくてもよいのでしょうか？皆様のお知恵を下さい。店舗内装も１０００万円近くかけてやりましたのでもう泣きたくなります・・・

自宅でケーキ販売できますか？自分で作ったケーキを販売したいと考えております。保健所に電話したところ、それなりの施設がないと許可がおりないというこで、自宅では無理でしょうと言われました。私の自宅は賃貸マンションなので、手を加えることは無理だと思うのですが、安くで借りれたり、もしくは自宅でもできる方法ってあるのでしょうか？出来るだけ初期費用を少なくと考えております。いいアイデアがあれば教えてください

竹についてお聞きします。今回、飲食店を開業します。いかに内装工事を安く済ませるかを考えています。近所に竹林があり、内装に使えないか考えていますが…そこで質問です。竹を長期的に緑色で維持する方法はあるのでしょうか？変色せずに長期的に使用する方法があれば教えて下さい。お願い致します。

赤線、青線の違いを教えてください 内容や値段も違うのでしょうか？

子持ち専業主婦ですが、エステの仕事がしたい！資格をとるor実務経験を積む？現在１歳の子を持つ専業主婦です。エステなどに通うのが好きで、いつかそういう仕事に就きたいと思っています。エステで受けた施術を思い出したり、本などを読んで、家族や友人に自己流マッサージをしてあげると、「上手だね、そういう職に就いたら？」とよく言ってもらえてその気になってしまって…。わたしの年齢は24歳で、今まで事務や飲食店で働いたことしかなく、エステ業界は全くの未経験です。経験がないので今すぐにでもエステのお店で働いて経験をつみたいのですが、まだ子どもが小さく、働くことができません。保育園に預けて働いたとしても、きっと熱を出したりなんだりで結局勤め先に迷惑をかけることになるでしょうし…。土日休みで朝～夕方まで、なんて都合のいいシフトを組ませてもらえるとも思いません。しかしそうは言っても、ある程度子どもが大きくなって（小学生くらいでしょうか？）、わたしがしっかり働けるようになるときには、３０歳近い年齢になってしまいます。30歳でまったくの未経験で働けるのか、非常に不安です。なので、今家にいる時間を利用して通信教育でエステの資格を取ろうか迷っています。本やネットで調べてエステは民間資格で、資格なしでも可能だというのは理解していますが、全くの未経験よりは、認定エスティシャンの資格があった方が有利でしょうか？まずは日本エステ協会の認定エスティシャンの資格が一番いいかな、と思っています。しかし、通信でも20万近く教材費などがかかりますし、年会費などもいるようなので、少し尻込みしています。夫や母に相談したところ、資格をとる事には賛成してくれたのですが、「どうせ資格を取るんだったら、自宅で開業すれば？」と言われ…気持ちが揺らいでいます。開業するにも、初期開設費や資材などかなりコストがかかりますし、甘くない世界であることはわかっているのですが、自宅での開業だと、子どもが幼稚園に行っている間にもできるし、「自宅サロンもいいなあ…」なんて思ってしまって。長くなってしまいましたが、まとめると、・認定エスティシャンの資格をとるか、とらないか？・認定エスティシャンの資格には、20万円位の価値があるのか？・30歳からエステの仕事を始めるのは可能？・30歳過ぎからエステに勤務するより、資格をとって自宅でサロンを開いた方がいい？ということで大変悩んでいます。長々と要点を得ない質問で申し訳ありませんが、皆さんのご意見をお聞かせ頂けますと嬉しいです。よろしくお願いします。