個人経済の寿司屋を家族のみで営んでいますさびれた港で開業し35年になりますこの不景気で売上が落ち込み悩んでおります味には自信があり常連客もありなんとかやっておりますですが一番心が痛むのはその日に使わなかったシャリやネタを捨てる時ですロスは必ず付き物ですが自分の経営力があれば、売上があればすべて提供できるのにと思います努力とはいえませんが新しい丼を作ったり、最近パソコンも買い、文字だけだったメニューも写真付きにしていますお店は昔ながらのボロい寿司屋ですそこでなのですが高めの寿司屋にみなさんがたべに行く場合何があったら良いでしょうか?来たくなりますか?僕なりですが珍しい変わったネタ寿司以外にサラダやいろいろつけてセットにするデザートを販売するホームページをつくるくらいです詳しいほど勉強になりますよろしくお願いします
飲食店を経営しております。店舗の内装を改装したのですが退去時に大家さんとの契約事項で改装する前の原状回復があり、次にこの店舗を借りる方にその条件を含んだ内装の権利を譲渡したのですがその方が失踪しました失踪した方は知人の知り合いで大家さんには次に店舗を借りたい方として紹介をしました。私が退去する時には大家さんとの退去時の確認作業もしました。失踪した方とは譲渡の契約書もあり、私が退去した後に何日間か営業もしております。しかし失踪した方と契約もせず大家さんは営業を許可してたみたいです。私が退去して一、二ヵ月後大家さんの話いわく次に店舗を借りる方と契約をしておらず失踪した方が何かトラブルがあり店舗を借りれなくなった話を聞きました。最後に契約してるのはあなただからと言われ私に原状回復と私が退去してから原状回復するまでの家賃を請求してきました。店舗には大家さんの備品、私が失踪した方に貸していた備品等がありその方が失踪する前に何かあった時の為にと合鍵を預かっており鍵も原状回復するまで大家さんが受け取ってくれません。失踪する前にはその方が責任を取ると言っていたのですが私が何度言っても大家さんは失踪した方とその責任に関しての契約書等をかわしませんでした。その話の期間半年です。原状回復の費用と十ヶ月分の家賃を請求されています。当方にこの件に関しての責任はあるのでしょうか?
美容院に本を持ち込むのは、ダメですか?こんにちは。突然ですが、私はかなりの活字中毒者です。先日、友達から「美容院で、イメージが崩れるから本の持ち込みは遠慮してほしいと言われた」と聞きました。じつは私、いつも自分の本を持ち込んで読んでいたんです。置いてある雑誌は、おしゃれ系の雑誌ばかりで字も少ないし、興味ないんです。でも美容院の時間ってけっこう長いし、その時間があれば……と思うし。サロンによって、本の持込は禁止だったりするのでしょうか?おしゃれ系サロンは特にダメとか。もしかして持ち込みは、どのサロンでもマナー違反だったりしますか?美容師さん、教えてください。
来月、上海へ旅行します。五度目の上海なので、観光誌に載っていないような所に行きたいと思っています。どこかオススメの観光地や飲食店はありませんか?今回は万博に行くのが目的です。一日、観光したいと思っています。詳しい方、よろしくお願いします。
焼肉店を開業しようと思います。現在、自営で製造業をしていますが、この先製造業も衰退して行くと感じ、開業を検討中です。しかし、経験も無く、悩んでいます。ただ、肉の卸業者とのパイプは有りその他、人脈には恵まれています。タレ等も1ヶ月も勉強すれば、いけると判断しています。1、 売上げですが、客単価を3000円とし、1日最低20人で、1ヶ月最低200万円以上の売上げの見込みです。何%ぐらいの利益が出るのでしょうか?2、 30坪前後で満席で約30人ぐらいの場所で考えています。現在 経営されてる方やその他 色々 意見 お聞かせ下さい。