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はじめまして! 飲食店(居酒屋)経営をかんがえています。そこで皆様の知恵をお借り…

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はじめまして! 飲食店(居酒屋)経営をかんがえています。そこで皆様の知恵をお借りしたいと思っています。お客さまが《また来たい》と思っていただけるような面白く、他店との差別化ができ、なおかつ自社の長期的な強みになるような大胆なサービスって何かありますか?? 例えば今考えているのはmixiでお店のコミュニティを作って参加してくれてる方は5%引きとか、自分のアカウントに当店の名前を入れてくれたら5%引きとか店内にスタッフ紹介スペースを設けて、スタッフとより親近感を持っていただくとかお客さまアンケートでMVPスタッフを表彰したりなどです。 リピーターを増やすサービスも大事ですし、お店を愛してくださるお客様・スタッフも増やさなければいけないとおもっています。 何かおもしろいアイデアがあれば教えていただきたいです。 よろしくお願いします。

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