飲食店開業について当方20代♀で五年かけてお店を開業したいと思っています。今はフリーターですが、それまでは会社で営業をしていました。バイト経験はそれなりにありますが、キャバやクラブにはいたことがありません。ママや女将と呼ばれるようなお店を持ちたいのですが、何分経験がなく、土地柄のウケややりたい店を具体的にするために夜バイトをしようかと考えています。今私がやらなければならないことや、開業までの道筋をご教授願いたいです。貯金はしています。よろしくお願い致します。
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